Nous vous présentons 'La Bluette'
Bière artisanale de BluePoint et du Cabochon
Brassée de manière artisanale, La Bluette est une bière blonde « Hoppy Ale » parfaite pour l’apéritif ou en soirée. Avec son amertume douce, idéalement équilibrée avec le corps de la bière, elle dégage des arômes frais et fruités (pamplemousse, orange sanguine, citron,…) provenant d’un houblonnage à cru.
Invitant à la rencontre, la BLUETTE est née de la belle collaboration entre « BLUEPOINT » et « BRASSERIES DE LIEGE».
La BLUETTE est proposée au Cabochon et lors des événements organisés à BLUEPOINT Liège.
"Amateur de bières artisanales, c’est tout naturellement que j’ai mis à profit le ralentissement de notre activité au moment de la pandémie pour développer, avec des spécialistes, une bière à façon !
Le temps de la fermeture de nos restaurants et de la diminution du nombre d’événements organisés dans nos centres de conférence ont suscité de nouvelles ambitions...
Convivialité, partage, découverte, passion… sont les maîtres mots du projet… L’envie de proposer à nos clients, collègues, et amis un produit sur mesure, était le moteur de ma démarche !
C’est un projet que j’ai partagé depuis le début avec toute l’équipe BluePoint … le choix des arômes, le nom, le design de l’étiquette, la forme des verres et bien entendu le choix du partenaire capable de brasser une bière avec passion…C’est finalement avec un immense plaisir que nous vous faisons découvrir notre bière"
Benoit De Smedt
Site Manager BluePoint Liège